香港科技大學與信和集團合作舉辦的「科大-信和百萬獎金創業大賽2023」吸引了234支由科大教授、學生、校友以及其他本地院校成員組成的隊伍競逐獎項，共有三支勝出隊伍，分別研發出治療癌症、自體免疫性疾病等低成本細胞療法、利用凍乾技術升級再造「醜水果」成營養產品，及研發可用於中風患者復康訓練的醫療級穿戴式機械下肢。
今年參賽項目數量創歷史新高，近80%的參賽作品具備ESG元素。比賽亦特別增設ESG獎項，鼓勵參賽隊伍透過創新多元理念，為可持續發展續航。
Allegrow
勇奪冠軍的Allegrow，研發出一項新的人造細胞培育技術。新技術優化現時免疫細胞生產流程，生產成本可較現時方法減低達48%，最多節省33%（每產品計）生產所需時間，大大提高量產的效率，以及病人未來接受治療的輪候時間和醫療費用，及縮短免疫細胞療法的研發期，讓更多有需要人士獲得治療機會。技術由科大化學與生物工程學系開發，亦已獲得多項殊榮和資助。
not only powder
獲得亞軍及「可持續發展影響力獎」的not only powder，利用凍乾技術，把從生果商及商店等回收得來的「醜水果」升級再造，變成果乾或粉末。技術不但能保留水果至少97%的營養價值，更能延長水果的保存期至少一年。他們不但推出不同粉末組合產品，亦使用一套自行研發、融合供應管理、數據分析以及商戶銷售平台的系統管理業務，至今已試業六個月，售出超過2,700件產品，減少了逾1,200公斤二氧化碳排放量。
Fleming MedLab
季軍得主Fleming MedLab，研發出一個輕盈舒適的穿戴式機械下肢。機械下肢利用動作感應器和肌肉電流偵測功能，分析使用者的步行意欲，從而讓裝置施力，協助其完成步行動作。團隊於2022年1月成立，2022年中推出首個原型，至今已提交三項專利申請及嬴得多項殊榮，並計劃於今年夥拍本地醫療機構進行第一階段臨床試驗，以及出售裝置予本地復康中心及診所。
參賽項目數量創歷史新高
本年度參與「科大-信和百萬獎金創業大賽2023」的項目數量創歷史新高，共吸引234支由科大教授、學生、校友以及其他本地院校成員組成的隊伍競逐獎項，成功透過大賽進一步壯大香港創科創業生態圈。今年新增「可持續發展影響力獎」，希望藉此激發參賽隊伍的綠色意念，從而創作出有助推動香港可持續發展的創新企劃。
科大與信和集團致力培育創科人才
科大副校長（研究及發展）鄭光廷教授表示，比賽舉行至今已達第13年，非常欣喜看到學生們繼續懷著對創科的滿腔熱情參加比賽。科大將繼續秉持發掘及培訓創科人才的使命，聯手各界促進更多初創企業成立，為社會締造更光明的未來。